A templomot a Saint-Germain-des-Prés apátság alapította (XIII. század), számtalanszor átépítették, ezért nagyon nehéz meghatározni a stílusát. 113 méter hosszú, 58 méter széles és 34 méter magas, csak valamivel kisebb, mint Notre -Dame és ezzel a második legnagyobb templom a városban. Jelenlegi formáját 1731 és 1745 között nyerte el. Amiért érdemes megnézni az a két teljesen különböző torony, a belsejében lévő Szűz Kápolnája, a Nagy Orgona (az egyik legnagyobb Franciaországban) és Delacroix freskói. Na meg persze az úgynevezett Gnomon, ami igen fontos szerepet kapott a Da Vinci-kód című regényben. Ez egy - tökéletesen az É-D tengelyen húzódó - sárgaréz vonal, a végén egy 11 méter magas fehér márvány obeliszkkel. Természetesen a legendákhoz semmi köze, a napéjegyenlőségek - így a Húsvét - meghatározására használták.