Salzburg

Salzburg (425 m) 150 000 lakosú tartományi székhely a Salzach folyó partján. A város az osztrák és az európai kultúra fellegvára, világhírű az Ünnepi Játékok , a rendezvények egész nyáron - bizonyos események egész évben - zajlanak. Salzburgnak is meg van a maga gasztronómiai jellegzetessége, a Nockerl , vagyis a Salzburgi nokedli - hogy a Mozartkugel -ről már ne is beszéljünk - , ami felvert, ízesített és kisütött tojásfehérje ( vagy valami hasonló), borzasztóan tömény, egy adag három embernek is elég. Az ismert volt, hogy Mozart szülőházába nem egyszerű bejutni, mint ahogy nekünk nem is sikerült, akkora volt a sor.