Vrbno pod Pradědem, Zámeček Grohmann, SzG3

Sziasztok, Gábor vagyok!

Általában szállásokkal nem foglalkozom, de most mégis kivételt teszek, főleg amiatt, hogy egy kis kitérőt tehessek a cseh vendéglátás bemutatására (itt a vendéglátást szó szerint kell értelmezni, a vendég nem nyűg hanem egy olyan ember, aki megtisztelte a mi szállásunkat, hogy ott fog tartózkodni, mi meg megtiszteljük azzal, hogy megteszünk mindent azért, hogy jól érezze magát). Itt következett be az a pont ami miatt jeleztem Horizont felé, hogy Mi (a családunk) végleg elveszett a magyar idegenforgalom számára.

Korábban úgy alakítottuk a programjainkat, hogy inkább egy kicsit mindig vándorolunk tovább (nem csillagtúra szerűen közlekedtünk), mivel Lili nem igazán szereti a hosszabb autós utakat, de itt most annyi volt a látnivaló, hogy 3 napra letelepedtünk itt. Nem is választhattunk volna jobban. Azt tudni kell, hogy mivel Lili még kicsi, ezért általában 2 ágyas szobákat foglaltunk, ahol eddig mindig elfértünk hárman, valamint a reggelivel sem volt probléma mivel mindenhol tudták, hogy egy ilyen kicsi lány nem eszi ki őket a pénzükből ha csak két reggelit kértünk. Itt a lefoglalt szoba tényleg csak kétszemélyes volt, így megkértük Őket, hogy ha lehet akkor oldják meg egy háromágyas szoba kiadását, természetesen a többletköltségeket kifizetjük. Utólag a honlapjukról megtudtam, csak 1 háromágyas szobájuk van. Kb. másfél órát dolgoztak azon, hogy a problémát megoldják és röviden összefoglalva: megoldották. Mivel az érkezésünk napján eléggé sok programunk volt, így úgy döntöttünk, vacsorázunk is egy jót (ez alatt intézték a szobát). Kértünk két főételt, üdítőket, alkoholmentes sört. Akkora adagokat hoztak, hogy én a sajátomról először azt hittem, hogy egy kétszemélyes fatányérost hoztak. Lényeg az, azon túl hogy nagyon finoman főztek, hárman nem tudtuk megenni a két adag ételt. A személyzet hívta fel a figyelmünket arra, hogy van menü is, ami fél adagot tartalmaz (levessel együtt), az pont jó lesz nekünk. És tényleg, a következő két este menüt ettünk. pont megfelelő mennyiségű volt. Most az árakról: a főételes vacsora kb. 3500-4000 Ft volt, a menüs vacsora 2500 Ft (a menü önmagában 69 KC) összesen. Most a reggeliről. Amikor elintézték a háromágyas szobát, már akkor javasolták, hogy csak két reggelit kérjünk, mivel az is bőségesen elég lesz hármunknak. És tényleg így is volt. Fejenként kaptunk egy-egy tányér felvágottat, sajtot, rajta paprikát, paradicsomot, külön tányéron egy-egy májkrémet, lekvárt, mézet, egy-egy süteményt (kalács, túrós táska), egy-egy gyümölcs joghurtot, egy-egy gyümölcsöt, valamint háromféle müzlit tejjel. Kávé, tea. 4 szelet teljes kiőrlésű kenyérszelet, 4 különféle kifli, zsemle. Miután nem svédasztalos volt a reggeli, nyugodtan elcsomagoltuk a bő maradékot, így az ebéd is szinte mindig meg volt oldva. Aki esetleg unta a felvágottat, az kérhetett helyette virslit (3 db), tükörtojást, rántottát, a többi résztvevő maradt. Az egészhez még azt kell hozzátenni, hogy egy kétágyas szoba ezzel a reggelivel kb 8000 Ft éjszakánként! Ilyet hol kapok Mo-n ennyiért? Nagyon mehet a konyhájuk, mivel úgy délben mint este tele van a vendéglő és a kerthelyiség is. Bár a kerthelyiség az udvarban van, olyan csöndben vannak a vendégek, hogy a szobákba semmi zaj nem hallatszik be. Igaz, a szobák előtt van egy zárt folyosó, ami azért megszűrne egy csomó zajt ha volna. A csehek egyik nagy előnye, hogy sehol nem érzik annak szükségességét, hogy valami gagyi zenét üvöltessenek valahol, ez a szokásuk aranyat ér az egész országban. Igencsak jót tett a lelkivilágunknak az a sok szép virág, ami a kastély körül ill. a kerthelyiségben volt található. Valahogy nagyon értenek hozzá. Ami viszont a vendéglői árakat illeti, van egy olyan árstabilitás, ami Mo-n ismeretlen. Pld a sör esetében csak azt kell eldönteni, hogy valaki rászán-e 30-35 KC egy korsó sörre vagy sem. Ha igen, akkor gyakorlatilag ezen az áron kapja mindenhol, néhány korona eltéréssel: strandon, vendéglőben, közértben, hegytetőn, várétteremben, stb. Ugyanez vonatkozik az ételekre is. Így nem kérdéses, hogy pld a strandra sem visz a cseh egy szatyor kaját, mivel nem hajlandó megfizetni a 2 - 3 szoros árakat, mivel ez a probléma nem létezik a számára. Nincs 700 Ft-os lángos! Ha az kint 300 Ft, akkor a strandon legfeljebb 320 Ft lehet (mindez persze koronában értendő, de így egyszerűbb bemutatni). Ezek miatt mindenhol tömve vannak a vendéglők, mivel nem az ár a döntő tényező, hogy eszem-e vagy sem.

Vrbno pod Pradědem, Zámeček Grohmann

Más: Bruntálban a kastély meglátogatása után bementünk a Főtéren egy jó cukrászdába egy kicsit kényeztetni a lányokat. Nagyon finom volt a süti és a fagylalt is. Azzal sem foglalkoztak, hogy saját ásványvizet ill. narancs juice-t iszunk. Az viszont érdekes volt, hogy miután eljöttünk a cukrászdából, kb. negyed óra múlva jöttünk rá, az italokat ott hagytuk az asztalunkon. Visszamentem és ott találtam mindent, nem dobták ki, vélhetően rájöttek, otthagytuk és talán vissza is jövünk értük. A lényeg az egész cseh vendéglátásban, soha nem éreztük azt, hogy akár a legcsekélyebb mértékben is rámennének a lehúzásra, átverésre, pedig elég régen járunk hozzájuk. Annyira nem vagyok elvakult, hogy ne feltételezzem, talán van valahol ilyen, de 1968 óta én még nem találkoztam ilyennel. Azért ez valamit csak elmond az arányokról. Sokszor előfordult az, hogy Ők hívták fel a figyelmünket egy olcsóbb megoldásra (holott ez gazdaságilag nem feltétlenül a legelőnyösebb a számukra), hiszen a vendég az első.

Vrbno pod Pradědem, Zámeček Grohmann

Visszatérve a szálláshelyre, ilyen tüneményes személyzettel még a cseheknél is ritkán lehet találkozni és az unokám konkrétan kijelentette, hogy ide bizony Ő szeretne visszajönni. Ehhez persze az is hozzájárult (köztudott, hogy a csehek nagyon kutyaszeretők), hogy az egész szálloda és a vendéglő (valamint a konyha is) állandóan tele volt kutyákkal, volt egy kölyökkutya is, amelyet igen jó volt simogatni. Ez a tény senkit nem zavart, minden ment a maga útján. Ez valószínűleg nálunk (főleg a konyhában) nem menne, de itt valahogy mindenki természetesnek vette (gondolom, a gazdikat otthon sem zavarja, ha a kutyájuk a konyhában sertepertél), viszont minden kutya gondosan ápolt, fegyelmezett és jól idomított volt (kivéve persze a kölyköt, de az meg tündéri volt). Később majd más dolgokról is írok, csatlakozva az ottani dolgokhoz.

Vrbno pod Pradědem, Zámeček Grohmann

Összefoglalva: egyszerűen nincs arra esély (nem hagynak rá alkalmat), hogy rosszul érezd magad náluk! Ezek után továbbra sem értem, hogy miért nem tudok gyakorlatilag senkit az ismerőseim közül ide irányítani (nekik gyakorlatilag az a nyaralás, hogy kifekszenek a tengerpartra).